Likér získaný macerováním panenských medových plástů v jemném, 33% vinném destilátu. Vznikl tak nápoj, v němž se snoubí to nejlepší z přírody: léčivé účinky včelích produktů – medu, pylu, mateří kašičky, propolisu a antibakteriálních látek ze včelího vosku s ohnivostí destilátu z hroznového vína.

Medového Žufánka je každoročně vyrobeno velmi omezené množství (řádově stovky lahví). Je to dáno obdobím snůšky medu (od května do konce července) a množstvím mateří kašičky a propolisu. Veškeré použité suroviny pochází výhradně z vlastní včelařské farmy.

Velmi omezená produkce dělá z Medového specialitu podobnou slámovému či ledovému vínu. Tato nová šarže, založená v květnu 2010, se začíná prodávat od 1.8.2011

Více o Medovém Žufánkovi