La Clandestine je unikátní, 100% přírodní absinthe, destilovaný na základě receptu z roku 1935.

Vyrábí ho Claude-Alain Bugnon v malé Švýcarské vesničce Couvet v údolí Val-de-Travers, která se do historie zapsala jako místo vzniku samotného absintu! V Couvetu totiž z místních bylin (pelyněk, anýz, yzop, dobromysl, puškvorec, meduňka, koriandr, rozrazil a další) Dr. Pierre Ordinaire namíchal první alkoholický elixír, kterému místní obyvatelé začali říkat la fée verte – zelená víla.

Claude-Alain Bugnon byl první Švýcar, který dostal po ukončení zákazu výroby absintu ve Švýcarsku (2005) povolení k výrobě. Při ní používá pouze místní byliny a proto svůj La Clandestine může hrdě prohlašovat za jediný ručně vyráběný absinthe pocházející z místa vzniku absintu!

La Clandestine je známý jako klasický Swiss bleue (čirý) absinthe s 53% obsahem alkoholu. Jeho tělo je komplexní, složené z 10 druhů bylin, vůně potom delikátní s jasným bylinným charakterem. Chuť je jemná, příjemná s delším dozvukem.

Tak, jako u všech pravých (destilovaných) absintů se Clandestine podává ředěný ledovou vodou v poměru 1:4 Ideální je využití absintové fontány na studenou vodu. Pití neředěného absintu je považováno za barbarství, až s pomocí vody totiž dojde k plnému rozvinutí všech vůní a chutí, které jsou v absintu skryty!

Čtyřnásobný vítěz "absintových Oskarů" o nejlepší absinthe na francouzském trhu! Exkluzivně na Lepší náladě!

Nově v nabídce i verze založená na destilátu z hroznového vína!