La Clandestine wine base je 100% přírodní absinthe, destilovaný na základě receptu z roku 1935. Rozdíl mezi klasickým La Clandestine a La Clandestine wine base edicí je v použitém základním lihu. Tato, jak název napovídá, je založena na destilátu z hroznového vína.

Vyrábí ho Claude-Alain Bugnon v malé Švýcarské vesničce Couvet v údolí Val-de-Travers, která se do historie zapsala jako místo vzniku samotného absintu!

Claude-Alain Bugnon byl první Švýcar, který dostal po ukončení zákazu výroby absintu ve Švýcarsku (2005) povolení k výrobě. Při ní používá pouze místní byliny a proto svůj La Clandestine může hrdě prohlašovat za jediný ručně vyráběný absinthe pocházející z místa vzniku absintu!

La Clandestine wine base (alcool de vin) je známý jako klasický Swiss bleue (čirý) absinthe s 53% obsahem alkoholu. Jeho tělo je komplexní, složené z 10 druhů bylin, vůně potom delikátní s jasným bylinným charakterem a plnou chutí vinného destilátu. Chuť je jemná, příjemná s delším dozvukem.