Gran Classico je legendární "Turínský bitter", který se poprvé objevil v Itálii kolem roku 1860. Recept v roce 1925 koupil malý švýcarský lihovar a dál ho v omezené produkci vyráběl pouze pro místní trh.

V roce 2010 došlo k znovuobjevení nápoje další švýcarskou firmou Tempus Fugit Spirits a tento úžasný hořko-sladký likér se po letech dostává opět do prodeje.

Gran Classico je delikátní hořký likér vyrobený macerací 25 druhů bylin mezi které patří pelyněk, hořec, pomerančová kůra, rebarbora a yzop. Pije se buď s kostkou ledu, nebo jako součást obrovského množství koktejlů jako je Gran Classico Negroni, Gran Classico Americano nebo Spitz.

Gran Classico Negroni

• jeden díl Gran Classico Bitter
• jeden díl Ginu (například Martin Miller's)
• jeden díl sladkého vermutu (například Cinzano Bianco)

Pomalu promíchejte s ledem a pro dokonalost ozdobte stočenou pomerančovou kůrou.