Mead Base Absinthe 65% 0.5l

Mead Base absinthe je absintová specialita, která se v běžné produkci ještě neobjevila.

Místo běžně používaného obilného lihu či vínovice byl jako základ použit destilát z tříleté Medoviny Žufánek ve kterém jsme vymacerovali a následně vydestilovali tradiční absintové byliny v klasickém Pernod Fils stylu. Všechny aromatické byliny pochází z naší zahrady.

Výsledkem je úžasně jemný bylinný destilát s výraznou chutí a vůní medu. V receptuře je menší množství anýzu a fenyklu oproti našim ostatním absintům. Kvůli tomu má o něco slabší zakalování (louche), zato je ale vhodnější i pro konzumenty, kteří nemají v oblibě dominantní anýzovou chuť. 

Mead Base absinthe je prvním z řady absintových specialit lihovaru Žufánek, které jsou vyráběny v limitovaných sériích jen jednou za čas.

Nový ročník Mead Base se destiluje v březnu 2016, ale do prodeje se dostane až koncem roku 2017. Nebo 2018. 

Mead Base Absinthe 65% 0.5l
720 Kč
Momentálně nedostupné

  • fotografie výrobku

Diskuse k produktu (1)
Poslat tip na dárek




Související produkty

Oh My Gin 45% 0.5l

Cena: 495 Kč

hit