Vodka je nejprodávanější destilát na světě. Tento neutrální, snášenlivý a všestranně využitelný destilát je totiž ideálním základem mnoha koktejlů. To co ale odlišuje konzumní vodky od prémiových je surovina, ze které se destiluje, způsob filtrace a voda, ze které se výsledná vodka ředí. Prémiové vodky se pijí většinou při pokojové teplotě nebo při teplotě kolem 7°C.