Hvozd Gin 45% 0,5l

17 hodnocení
Značka: Žufánek
995 Kč 1 990 Kč / 1 l
Vyprodáno

Vydestilovaná esence Šumavy. Tajemno. Hluboký Hvozd. Limitovaná edice ginu pro Café Datel.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Věc, kterou společně s českobudějovickým Café Datel připravujeme rok. Jejich vlastní gin. Gin, který by odrážel je samotné a prostředí, které milují. Šumavu, Novohradské hory, hluboké a temné hvozdy. Proto už minulý rok dostali instrukce, co mi v těch horách nasbírat.

Borůvky a smrkové výhonky sbírali na Popelné hoře, Plechém a u Arnoštova. Maliny v Novohradských horách vypěstoval pan Lesný. K tomu jsem přidal náš signaturní jalovec, grains of paradise, ale i čokoládové boby z Madagaskaru od kluků z Jordi’s. Receptura obsahuje celkem 10 druhů ovoce, bylin a koření. Vše se točí kolem malin, borůvek a smrkových výhonků, zbytek to doplňuje. Je to náš vůbec první gin ve kterém zcela chybí citrusy. Žádná pomerančová, citronová či grepová kůra, co znáte z našich ostatních ginů.

Pro náš eshop nám nechali pár lahví, které uvolníme do prodeje v sobotu večer. Etiketu připravil Jaromír 99, jehož genialitu znáte z filmu Alois Nebel a nebo neuvěřitelných titulek časopisu Barlife.