Hvozd Gin 45% 0,5l

Limitovaná edice
34 hodnocení
Značka: Žufánek
1 495 Kč 2 990 Kč / 1 l
Připravujeme
Položka byla vyprodána…

Vydestilovaná esence Šumavy. Tajemno. Hluboký Hvozd. Druhý ročník limitované edice ginu pro Café Datel. Omezení 1 láhve na zákazníka. V prodeji od listopadu 2020. A nebo až otevřou gastro a může tak proběhnout premiéra v Café Datel :)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Věc, kterou společně s českobudějovickým Café Datel připravujeme rok. Jejich vlastní gin. Gin, který by odrážel je samotné a prostředí, které milují. Šumavu, Novohradské hory, hluboké a temné hvozdy. Proto už minulý rok dostali instrukce, co mi v těch horách nasbírat.

Borůvky a smrkové výhonky sbírali na Popelné hoře, Plechém a u Arnoštova. Maliny v Novohradských horách vypěstoval pan Lesný. K tomu jsem přidal náš signaturní jalovec, grains of paradise a další. Receptura obsahuje celkem 10 druhů ovoce, bylin a koření. Vše se točí kolem malin, borůvek a smrkových výhonků, zbytek to doplňuje. Je to náš vůbec první gin ve kterém zcela chybí citrusy. Žádná pomerančová, citronová či grepová kůra, co znáte z našich ostatních ginů.

Etiketu připravil Jaromír 99, jehož genialitu znáte z filmu Alois Nebel a nebo neuvěřitelných titulek časopisu Barlife.

Opravdu velmi malé množství v prodeji od října. Zbytek lahví bude pouze v Café Datel, České Budějovice.