Český kmín 42% 0,5l

1 hodnocení
Značka: Žufánek
420 Kč 840 Kč / 1 l
Skladem

Toto není sladká kmínka, ale čistý destilát ze slavného českého kmínu bez gramu cukru!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Legenda českých hospod, slavná kmínka. Vyráběla se za studena macerací kmínu ve vodce a následným doslazením. Podobným způsobem se vyrábí pod názvem Akvavit ve skandinávských zemích. Aqua vitae - voda života.

Ale my jsme palírníci. A proto ji destilujeme.

K výrobě je použitý jedinečný český kmín, což je v EU chráněné označení původu. Je považován za nejlepší kmín na světě. Ten náš pochází dokonce z těsné blízkosti, roste pouhých 15 km od našeho lihovaru.

Jako u všech našich geistů platí i tady, že jej dlouho macerujeme ve velejemném neutrálním lihu z Kojetína, pomalu destilujeme, ředíme vodou a už nijak nezasahujeme. Tedy žádný cukržádná filtrace. Pouze naše měkká boršická voda.